Joan Borja i Sanz és mestre per l’especialitat de Ciències, llicenciat en Filosofia i Lletres i doctor en Filologia. Ha publicat més d’una vintena de llibres, entre els quals destaquen títols com Comunicar la ciència, Els aforismes de Joan Fuster, Valencià mitjà, Meleagre, La utopia de la ciència, Llegendes del sud, Café del temps, Els discursos de la ciència o El color de les quimeres. Ha estat director de la Seu Universitària de la Marina, de la Unitat per a l’Educació Multilingüe i del Departament de Filologia Catalana de la Universitat d’Alacant. Actualment dirigeix i presenta el programa de ràdio Café Montcau, i l’anuari científic Ítaca. Revista de Filologia.